Bouchons en liège EXPO1 47x29mm pour les vins mousseux

Les deux types de bouchons sont parfaits pour les vins mousseux. Ils fonctionnent particulièrement bien pour les vins qui ne nécessitent pas de long vieillissement, comme le prosecco ou le cava jeune.

Oui, le liège naturel est un choix idéal pour les vins mousseux :

1. Maintient une pression adéquate : Sa structure poreuse mais hautement élastique permet de maintenir la pression à l'intérieur de la bouteille. Cela est crucial pour les vins mousseux, car la bonne pression empêche les bulles de s'échapper.


2. Résistant aux changements de température : Les vins mousseux sont souvent réfrigérés avant d'être servis, et le liège naturel gère mieux ces changements que les matériaux synthétiques. Le liège naturel "s'adapte" et reste scellé, même lorsque la bouteille est refroidie.


3. Scelle bien pour un stockage à court terme : Pour les vins mousseux rapidement consommés, le liège naturel offre une excellente protection contre l'excès d'air. Sa structure aide à minimiser le risque d'oxydation du vin sur une courte période.


4. Le liège naturel a la capacité de légèrement "s'étendre" après avoir été inséré dans la bouteille. Cette élasticité est importante car les vins mousseux exercent plus de pression sur le bouchon que les vins tranquilles.


5. Sûr à ouvrir : Contrairement à certains bouchons synthétiques, le liège naturel ne durcit pas et ne devient pas trop rigide. Cela permet une ouverture plus facile et plus sûre de la bouteille, avec moins de risque que le bouchon ne saute brusquement.

En termes d'apparence, la principale différence réside dans la forme du bas. EXPO1 a une base plus simple et plus plate, tandis qu'EXPO2 présente un fond légèrement arrondi.

En ce qui concerne les paramètres techniques, EXPO1 a une absorption d'humidité légèrement inférieure (≤ 30%) par rapport à EXPO2 (≤ 40%). Les bouchons diffèrent également par les niveaux de libération de TCA – EXPO1 offre un niveau inférieur (≤ 1,5 ng/L), tandis qu'EXPO2 atteint ≤ 2,0 ng/L. Cependant, pour les vins mousseux qui ne sont pas vieillis longtemps, ces différences ne sont pas très significatives. Pour les vins que vous prévoyez de boire plus tôt, les deux modèles fonctionneront tout aussi bien.

Les dimensions de tous les bouchons EXPO sont de 47 × 29 mm.

Le TCA, ou trichloroanisole, est un composé qui peut parfois donner au vin un goût de "bouchon". La règle est simple – moins il y a de TCA dans le bouchon, plus le risque que le vin développe ce goût est faible. C'est pourquoi nous inspectons soigneusement tous nos bouchons pour nous assurer que le niveau de TCA est sûr et approprié.

Oui, le TCA n'a aucun impact négatif sur la santé, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter. Même s'il apparaît dans le vin, il ne présente aucun risque pour la santé. Le vin est toujours complètement sûr à boire.

Non, les modèles EXPO sont exclusivement conçus pour les vins mousseux qui ne nécessitent pas un long vieillissement.

Si vous recherchez des bouchons pour des vins tranquilles, nous recommandons :

• SELO – les bouchons les plus abordables avec un contenu standard de TCA. Idéaux pour les vins tranquilles qui ne nécessitent pas un long vieillissement.


• UNIQ – bouchons légèrement plus chers fabriqués à partir de granulés de liège fin. Ils scellent encore mieux les bouteilles et ont une teneur en TCA inférieure à celle des SELO1 et SELO2.


• UNIQ+ – bouchons premium avec une teneur en TCA pratiquement nulle. Parfait pour les vins tranquilles les plus exigeants qui nécessitent un long vieillissement.

1. Le liège naturel offre une meilleure étanchéité. Cela est crucial pour maintenir la bonne pression dans la bouteille et empêcher les bulles de s'échapper. Le liège s'adapte plus efficacement à la forme du goulot de la bouteille, minimisant le risque de fuites ou de perte de gaz.


2. Le liège a des propriétés antibactériennes naturelles, ce qui offre une protection supplémentaire pour le vin. Les bouchons synthétiques n'offrent pas cet avantage.


3. Le liège naturel est plus flexible et s'adapte mieux à la bouteille, rendant l'ouverture plus sûre et réduisant le risque que le bouchon ne saute. Malheureusement, cela peut parfois arriver avec des bouchons synthétiques.


4. Les bouchons en liège naturel sont écologiques – leur production nécessite moins d'énergie et ne génère pas de déchets comme le font les alternatives synthétiques.

Les bouchons sont fabriqués à partir de granulés de liège naturel, qui sont totalement sûrs pour le contact alimentaire. Ils ne contiennent pas de matériaux recyclés ni d'OGM.

Tout le processus de production est strictement contrôlé et conforme aux réglementations de sécurité alimentaire. Tous les matériaux et méthodes utilisés dans la production respectent le Code International des Pratiques de Fabrication des Bouchons en Liège.

Non, les bouchons de vin actuels sont prêts à l'emploi immédiatement. Faire tremper les bouchons en liège naturel était autrefois une pratique courante, mais ce n'est plus nécessaire.

Il est préférable de les stocker horizontalement, de sorte que le bouchon en liège reste humide. Cela garantit une protection adéquate du vin.

Il est idéal de stocker les bouteilles dans un endroit frais et sombre avec une température stable, de préférence entre 10 et 15°C.

Si possible, maintenez l'humidité de la pièce à environ 70%.

Oui, le liège naturel est l'un des matériaux les plus écologiques ! Il est récolté à partir de l'écorce du chêne-liège, laissant l'arbre intact. L'arbre continue de croître et régénère son écorce régulièrement. Ce processus peut être répété pendant des décennies !

Le liège est également entièrement biodégradable et peut être recyclé. Les forêts de chênes-lièges, où le liège naturel est récolté, abritent de nombreuses plantes et animaux.